ジャガイモを収穫した。ほんとはもっと枝が枯れてからが収穫時期だが、少し掘ったら大きいのもあったので、お天気の日に掘ってしまおうとおもった。

小さいのもいっぱいある、せっかく作ったのだから小さいのも食べたいと思うが、小さいのは未熟芋で、毒がある。食べると舌がピリピリして、ずーと辛い。

どのくらいまでが、未熟芋か微妙なのもあるので、料理は小さいのは小さいもののみで、ゆでて試してみる。ぴりぴりしたら、捨てる。子供が食べると、食中毒になるそうだ。案外こわい。

日が当たって青くなったのも毒だ、少し青いのはがバッと取ればいいと書いてあったが、がばってどのくらいまでだろう。

保存はまっくらで風通しのいいところ、蛍光灯の光も当たらないところがいいらしい。

さっそく、ポテトサラダにして食べた。おいしかった。ジャガイモは120ｇで80カロリー　炭水化物なのでご飯の替わりにたべる。でも案外240ｇ使うとご飯より食べごたえがあって、いいと思う。

初めてのパプリカ、もう少し大きくなったら収穫　一号

万願寺　先が黒いのは問題ない。おいしそうに出来てきた。

優美のトマト２個、２個はいつもより少ない。いつもは４個くらいは出来ているが、ナス科の畑全体に肥料が少なすぎたと思う。