菜っ葉類、今年は最高の収穫 野菜栽培の記録 2023.11.11 サラダ菜とほうれん草 春菊と人参 聖護院カブ 大根 小松菜 今年は信じられないくらい、菜っ葉類の成長がすごい。昨年と何が違うのだろう 気温が高いことか?、土に雑草たい肥を入れたことか?、肥料を化成肥料にしたことか? とにかく収穫すると料理するのに2時間くらいかけている。それは大変すぎて、、、。でも、もったいないので小さいのや、穴だらけのもおひたしにしている。 どうこのほうれん草の量!!!!! なべ2個 DSC_0621.JPG