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野菜作りを中心とした日常ブログです。
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菜っ葉類、今年は最高の収穫

野菜栽培の記録

サラダ菜とほうれん草
春菊と人参
聖護院カブ
大根
小松菜

今年は信じられないくらい、菜っ葉類の成長がすごい。昨年と何が違うのだろう

気温が高いことか?、土に雑草たい肥を入れたことか?、肥料を化成肥料にしたことか?

とにかく収穫すると料理するのに2時間くらいかけている。それは大変すぎて、、、。でも、もったいないので小さいのや、穴だらけのもおひたしにしている。

どうこのほうれん草の量!!!!! なべ2個

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