充分な大きさで２本収穫してきた。

一本はおれてしまったが。葉も立派。

家でおでんをつくった。え?　芯があるような。真ん中が少しかたかった。少しなので気にしなければ大丈夫なくらいの感じだけれど、、、

肥料が多すぎて、葉がいつもより大きいから、真ん中が固くなるのかな。まだ一本目なので様子をみよう。

葉も全部ゆでても良かったけれど中心の軟らかそうなものだけ使って、佃煮風に料理してみた。軟らかくおいしかった。２本でも量は少しだけになった。次は全部使ってみよう。